Салат "Фантазия" с курицей

автор **NeMeZiDa** Сб 27 Ноя 2021, 18:29

Предлагаю вашему вниманию праздничный салат "Фантазия" с курицей. Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию. Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Фантазия" с курицей нам понадобится:
2 куриных грудки;
3 яйца;
2 картофелины;
4 маринованных огурца;
1 банка маринованных шампиньонов;
80 г сыра твёрдых сортов;
майонез;
соль - по вкусу.
Для украшения:
кукуруза;
зелень;
яичные белки.

Этапы приготовления

Подготовим продукты для приготовления салата "Фантазия": куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой). Салат "Фантазия" с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Приятного аппетита!https://rutxt.ru/

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк