Дороги Магии
Дороги Магии
Доброго времени суток, путник!

Мы рады вас приветствовать на форуме "Дороги Магии"!

К сожалению, гостям видны не все материалы нашего форума "Дороги Магии".
Поэтому предлагаем зарегистрироваться, после этого вам станут доступны скрытые разделы форума.

Для полноценного использования форума войдите в профиль пользователя или зарегистрируйтесь.

ГОЛУБЦЫ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

ГОЛУБЦЫ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ Empty ГОЛУБЦЫ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ

Сообщение автор NeMeZiDa Вс 26 Фев 2017, 18:54

ГОЛУБЦЫ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ
Рецепт постных голубцов простой, из доступных ингредиентов. Не смотря на это голубцы с гречкой очень полезные, вкусные и сочные.

Ингредиенты:
1 кочан капусты;
4 моркови;
3 головки репчатого лука;
100 гр гречневой крупы;
500 гр грибов (вешенок, шампиньонов и др.);
2 столовые ложки кетчупа или томатной пасты;
1,5 стакана воды;
соль;
перец;
зелень;
растительное масло.

Приготовление
1. Капусту разобрать на листья и бланшировать.
2. Для фарша лук очистить и некрупно нарезать. Очищенную морковь 
натереть на крупной терке. Овощи обжарить на растительном масле. Затем половину отложить, а в оставшуюся добавить томатную пасту, влить 100 мл воды и тушить 5-7 минут.
3. Гречку отварить. Очищенные грибы мелко нарезать и обжарить в масле. Зелень порубить.
4. Гречку, жаренный с морковью лук, грибы, зелень перемешать. Посолить и поперчить. Завернуть фарш в подготовленные капустные листья. Обжарить голубцы в растительном масле.
5. Затем выложить в форму, смазанную маслом. Сверху положить овощи, 
тушеные с пастой, залить водой. Готовить в духовке 30-40 минут.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
NeMeZiDa

NeMeZiDa

Сообщения : 49698
Репутация : 1280
Дата регистрации : 2016-05-01
Откуда : Москва

https://mirmagiirun.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения