Десерт изпеченья без выпечки

автор **NeMeZiDa** Чт 13 Июл 2017, 11:37

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Теперь этот десерт — моя слабость. Слишком велик соблазн готовить его часто! Когда душа просит сладенького, я использую данный рецепт, простейший и в то же время интересный.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ванильный крем в сочетании с любимым печеньем и глазурью: лучшее дополнение к кофе, неотъемлемая часть посиделок с подругами и праздничных семейных ужинов. Стоит попробовать! Но предупреждаю: он завоюет первенство среди прочих десертов, есть риск забыть о традиционных «Тирамису» и «Наполеоне».

Торт из печенья без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВАНИЛЬНОГО КРЕМА

* 250 мл молока
* 250 мл сливок
* 3 ст. л. сахара
* 2 ст. л. кукурузного крахмала
* 1 яичный желток
* ванилин на кончике ножа
* сдобное печенье, печенье с какао или топленым молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ

* 6 ст. л. молока
* 220 г сахарной пудры
* 50 г сливочного масла
* 3 ст. л. какао-порошка
* щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала приготовь крем. Смешай половину молока и сливок вместе с крахмалом, сахаром, ванилином и желтком. Оставшееся молоко и сливки доведи до кипения, горячую смесь влей в холодную тонкой струйкой, быстро размешивая.

Поставь молочную смесь на огонь, доведи до кипения. Когда крем загустеет, сними его с огня и остуди.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Выложи печенье на дно формы.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Сверху — слой ванильного крема.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Продолжай выкладывать печенье и крем, слой за слоем. Этот домашний торт без выпечки оставляет простор для творчества: можно добавить бананы, арахис, немного сгущенки… Хочется попробовать все возможные варианты!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тортик почти готов…

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Вот и последний слой печенья!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Смешай все ингредиенты для шоколадной глазури: молоко, сахарную пудру, какао, сливочное масло, добавь щепотку соли. Взбей смесь венчиком или миксером. Глазурь готова!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Выложи глазурь на верхний слой изумительного торта. Помести готовый десерт в холодильник на несколько часов или на ночь.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк