Яблочно-творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого
Дороги Магии :: Кулинария :: Сладкое
:: Пироги
Страница 1 из 1 • Поделиться
Яблочно-творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого
Яблочно-творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого
Непременно стоит попробовать!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
Основа:
Мука пшеничная (стакан 250 мл) — 2 стак.
Сметана — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Начинка:
Яблоко — 700 г
Сок лимонный — 2 ст. л
Творожный крем:
Творог — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 200 гр или по вкусу
Манка — 3 ст. л.
Стружка шоколадная (или 50 гр натертого шоколада) — 4 ст. л.
Миндаль (миндальные лепестки) — 5 ст. л.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты и замесить тесто. Скатать в шар.
Выложить тесто на дно формы 23-26 см и убрать в холодильник, пока готовим начинку и крем.
Для крема: яйца немного взболтать вилкой и влить в творог, добавить сахар, манку и хорошо перемешать. Добавить шоколадную стружку и перемешать.
Очищенные от кожуры яблоки тонко нашинковать и сбрызнуть лимонным соком.
Миндальные лепестки ОБЯЗАТЕЛЬНО слегка обжарить на сухой сковороде.
Выкладываем на тесто яблоки, на них вылить творожный крем. Верх посыпать миндальными лепестками.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке и выпекаем 50-60 минут. Выключить огонь. Форму не доставать — открыть дверку и оставить пирог до полного остывания в духовке. Убрать на ночь в холодильник.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Приятного аппетита!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Похожие темы
» Творожный пирог
» Творожный пирог с клубникой
» Шоколадно-творожный пирог
» Творожный "торфяной" пирог.
» Творожный пирог с ягодами на йогурте
» Творожный пирог с клубникой
» Шоколадно-творожный пирог
» Творожный "торфяной" пирог.
» Творожный пирог с ягодами на йогурте
Дороги Магии :: Кулинария :: Сладкое
:: Пироги
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения