Форум
Мясо по сербски
Страница 1 из 1 • Поделиться
Мясо по сербски
автор Veleslava Сб 10 Мар 2018, 07:03
Мясо по сербски. Вкусно и пикантно
Гениально!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
филе индейки — 500 г
красный перец — 2 штуки
лук — 2 штуки
чеснок — 2 зубчика
рапсовое масло — 2 ст.л.
молотый сладкий красный перец — 1 ч.л.
длиннозернистый рис — 200 г
томатная паста — 2 ст.л.
куриный бульон — 600 мл
помидоры консервированные — 400 г
Соль
Перец
Приготовление:
Нарезаем филе кубиками в 2 см.
Перец чистим от семян и нарезаем кубиками.
Очищаем лук и чеснок и мелко крошим.
Разогреваем в толстостенной кастрюле масло и жарим в нем мясо, на сильном огне до золотистой корочки, солим и перчим.
Добавляем к мясу лук, чеснок, перец, жарим еще 1 минуту.
Посыпать красным молотым перцем и всыпаем рис, добавляем томатную пасту, перемешиваем.
Добавляем бульон и консервированные помидоры. Закрываем плотно крышкой и варим в течении 20 минут на среднем огне. Солим и перчим в конце по вкусу.
Приятного аппетита!
[Источник]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava- Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия -
Похожие темы» Мясо «Логово»
» Мясо по-купечески с грибами
» Мясо по-купечески
» Мясо тушеное
» Мясо по-императорски.
» Мясо по-купечески с грибами
» Мясо по-купечески
» Мясо тушеное
» Мясо по-императорски.
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
