Форум
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Страница 1 из 1 • Поделиться
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
автор Veleslava Пн 14 Май 2018, 06:01
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Съедаются на УРА!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450 г
Сметана -100 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец
Сыр, сливочное масло
Приготовление:
Нарезаем мелко лук, морковь и чеснок, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль, перец. Хорошо вымешиваем и отбиваем, можно пробить блендером до пышной массы.
Формируем из массы одинаковые шарики круглой формы, укладываем их в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С около получаса, затем достаем из духовки и снимаем фольгу, посыпаем натертым сыром, ставим в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Подаем готовые котлетки с любым гарниром.
Приятного аппетита!
интернет
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava- Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия -
Похожие темы» Нежные куриные отбивные с вкусной хрустящей сырной корочкой
» Курица в «цилиндре» с сырной корочкой
» Фаршированный картофель с хрустящей сырной корочкой
» Нежный жульен из шампиньонов с сырной корочкой
» Нежные куриные котлетки с сыром
» Курица в «цилиндре» с сырной корочкой
» Фаршированный картофель с хрустящей сырной корочкой
» Нежный жульен из шампиньонов с сырной корочкой
» Нежные куриные котлетки с сыром
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
